Accepto
Aquest web utilitza la cookie _ga propietat de Google Analytics, persistent durant 2 anys, per habilitar la funció de control de visites úniques amb la finalitat de facilitar-li la navegació pel lloc web.
Si continua navegant considerem que està d'acord amb el seu ús. Podrà revocar el consentiment i obtenir més informació consultant la nostra Política de cookies
Tornar
Què passa - Activitats | Revista 73

Vilaplana RID


TALLERS FES-T’HO TU MATEIX/A  i  VILAPLANA AMB SENEGAL

Benvingudes i benvinguts a un nou article de Vilaplana Rid, en el qual explicarem les últimes activitats realitzades durant aquests darrers tres mesos, dos tallers d’aprenentatge en què algú del poble comparteix els seus coneixements amb un grup de persones que volen aprendre sobre aquell tema. En concret han estat una sortida a un Hortet  i un Taller de Pa i Pizza.

A petició de Vilaplana Rid, des del grup de Whatsapp  es va demanar que expresséssim què és allò que ens agradaria aprendre i en aquesta crida en Jordi i l’Eva van demanar que els agradaria aprendre d’algun pagès que conegués les característiques del terreny en relació a la plantació i recol·lecció de verdures i hortalisses.


SORTIDA ANEM A L’HORT per Jordi Mármol Mazario

Des de Vilaplana Rid vam posar en contacte en Pep Magrané, qui molt amablement es va oferir a fer un taller explicatiu guiant pel seu fantàstic hortet un grup reduït de persones que volien aprendre sobre horticultura.
Així el 28 de juny vam anar a l'horta d'en Josep, l'Eva, el Sam, l'Ana, el Néstor i jo mateix.
En Pep ens va rebre molt cordialment.
Ens va mostrar com cuida l'horta i alguns secrets per tenir una bona collita, així com el sistema de reg que utilitza.
Ens va obsequiar amb algunes verdures.
Va ser un matí molt bonic, sobretot perquè vam fer un nou amic al poble, moltes gràcies Pep.
 

TALLER DE PA I PIZZES per Fabiana Quiros i Rosa Cabré
 
Hacía meses que Alba bd nos  había preguntado en el grupo Vilaplana Rid de whats si teníamos interés por algún  tema en particular para compartir "saberes" con otros miembros del grupo...
Aprender a hacer pan, siempre fue algo pendiente que quería aprender!
Así fuimos buscando un lugar donde fuera posible hacer el taller. 
Finalmente Alba Romero ofreció su cocina en Reus para el encuentro. Fue muy bonita su acogida desinteresada, hasta había preparado un té fresco para invitarnos.
Compartimos coche desde Vilaplana a Reus  todas las interesadas Eva, Lourdes y yo. Da gusto cuando encuentras gente que piensa también en aprovechar todos los recursos. 
Rosa fue la encargada de dar el taller, nos enseñó lo que sabía y compartió su experiencia. A eso sumamos la experiencia que otras compañeras tenían en el tema; yo ninguna, así que todo fue aprendizaje.
Además de hacer pan, nos reímos mucho, nos lo pasamos genial.
Nos fuimos con una masa de pizza para cocinar en casa y pan recién hecho.
Salió todo muy rico!
La verdad fue una experiencia muy bonita de compartir y de aprender  juntas.
 
La Rosa comparteix amb vosaltres la recepta de la  massa de pizza:

Ingredients:

 - 300 g de farina fluixa
 - 150 g d’aigua
 - 6 g de llevat fresc
- 3g. de sal
- 45g. de massa mare (opcional)
- q/s farina per al taulell de treball

Utillatge per a l’elaboració:
 
- bol
- corró
- paper de forn (opcional)
- llauna de forn
 
Elaboració:
 
1. Dins del bol hi posem la farina. Reservem una mica d’aigua, per exemple una tasseta de cafè. La resta l’anem incorporant a la farina mentre remenem amb les mans, no l’afegim de cop que si no ofegarem la farina i ens farà grumolls.
2. A “la tasseta” d’aigua que hem reservat, hi afegim el llevat per a dissoldre’l. Un cop dissolt, l'incorporem a la massa anterior. El podem incorporar fent-li un forat i tapant-lo.
3. Amassarem una miqueta, sobretot anem posant farina sobre el taulell per tal que no se’ns hi aferri; també és aconsellable anant-se enfarinant les mans; quan estigui ben compacte, amb el mateix sistema anterior (fent-li un forat) hi posarem la sal i la massa mare. Aquesta última si pot ser de mica en mica, millor, ja que la incorporació serà més homogènia.
4. Continuarem amassant, estant alerta, ja que la sal fa que la massa s’esquinci. Anirem amassant fins que creguem que la massa ja està a punt.
5. Deixarem reposar-la entre 10 i 20 minuts, no ens interessa que fermenti, sinó que perdi el vigor (elasticitat) de l’amassat, així podrem estirar-la millor. Es recomana tenir la massa tapada mentre reposa.
6. Un cop reposada, l’estirem, la farcim com més ens agradi i l’enfornem.
Preescalfem el forn a 190-200ºC i la coem durant uns 15-20 minuts.
Cada forn és un món, així que pot variar tant la temperatura com el temps.
 

FIRA D’INTERCANVI i RECOLLIDA PEL SENEGAL per alba bd
 
El passat diumenge 17 de juny vam celebrar la segona Fira d’Intercanvi al pati de les escoles. L’afluència de parades va ser de la meitat que la primera, si mirem la part positiva, les relacions i intercanvis generats van tenir més qualitat per sobre de la quantitat de la primera edició. A més, aquesta vegada vam dur a terme la idea del Gessa en relació a que tot allò que sobrés de la Fira i que els participants no volguessin endur-se cap a casa ho féssim arribar a persones necessitades perquè ho reutilitzin.

Fruit de tot allò que va sobrar de les 8 parades es van generar donacions a tres entitats diferents: JA que havien de venir a buscar amb una furgoneta tot allò que fos per al Senegal, vam aprofitar a fer una crida a tot el poble per mitjà del telegram i  d’un cartell al Casal amb una capsa de recollida, que en poc més d’una setmana va recollir material escolar, medicaments, ulleres, joguines i motxilles.
 
La veritat és que, personalment, cada vegada que anava al Casal a buidar la capsa em sentia molt orgullosa deí Solidaris que som en aquest poble, perquè molta gent va aportar llibretes i material comprat de nou, quan la idea era buidar la casa de coses que a una altra persona i sobretot els nens i nenes de les zones rurals de Senegal poguessin reutilitzar, coses que ja no utilitzem i així donar-li una segona vida ja que a ells sí que els aporta valor i en canvi a nosaltres ens omple els armaris i no ens aporta res.
 
Com podeu veure a la foto la quantitat de coses recollides va ser immensa i tot això ha esta aportat a la fundació de Lluís Llach i l’associació J’aime rever d’educació especial que treballen a Senegal, gràcies a l’Edel i la seva família que van organitzant i inventariant totes les donacions fins que tenen el volum necessari per a omplir un contenidor de vaixell i enviar-lo.
 
L’Edel us volia fer arribar aquest missatge a totes les persones que vau fer donacions:

“Moltíssimes gràcies a tots, m’he emocionat quan he vist tota la muntanya de bosses i capses!!. M’encanta veure que hi ha gent generosa com vosaltres col·laborant en diversos projectes. Mil gràcies per les donacions i per ser com sou”.

Finalment a Senegal no podíem donar patins, ja que a les zones rurals no s’haguessin pogut utilitzar; així que al CRAE de la Pastoreta van estar molt agraïts de la donació de 2 patins, 2 monopatins i 2 patinets.
 
Des de Vilaplana Rid només volem afegir: moltes gràcies per la vostra solidaritat i generositat, ha quedat clar que junts/es estem fent un món millor!!


Grup Vilaplana RID




+ Publicar el meu comentari
Cercar
Publicitat
Opinio online
comentaris Comentaris recents
Pitxi

Jóvens de Vilaplana

Crec que feia temps que no sorgia un grup de joves tan dinàmic, participatiu i que vetlli tant pels interessos de tota la nostra...

Josep Maria Garcia Abelló

Sobre els Bolets

Per a tots els afeccionats als bolets i a la bona literatura, els recomano aquest article de Mariona Quadrada sobre les espècies...

Josep Bigorra

Felicitats al Grup de jóvens

Sempre he trobat molt poc graciós això d'escriure en anònim, així que no costa res donar la cara. Les coses clares, des del primer...

Un Que Contrasta Les Notícies

Felicitats al Grup de jóvens

Ahir, tot molt bé, però no pengen tantes medalles. M'ha arribat de fons oficials que l'alcalde i demés perslonal de l'ajuntamen,t a...

Miguel y Espe

El títol, posa-li tu

Moltes felicitats pel vostre bon fer en aquest meravellós *rinconcito* on amb tant afecte se'ns tracta i se'ns alimenta. Una abraçada

Albert Aragonès

Poema de Festa Major: l'envelat d€Oleguer Huguet

Gràcies per l'elogi, Pitxi. Trobo que el format web d'aqueixa mena de treballs és ideal i és millor que reserveu el paper per als...

Pitxi

Poema de Festa Major: l'envelat d€Oleguer Huguet

A nivell de vàlua filològica, sens dubte, és un dels millors articles que s'ha publicat a Lo Pedris des de que al 2000 va sorgir a la...

Eladi Huguet Salvat

La cançó del vell Cabrés

Com podreu veure l'últim alcalde que signa el manifest és el de Vilaplana, l'amic Tomas Bigorra.

Albert Aragonès

Poema de Festa Major: l'envelat d€Oleguer Huguet

Prova de posar-te en contacte amb l'editorial: http://www.pragmaedicions.com/

Josep Ma.Fernando Villasevil Escofet

Poema de Festa Major: l'envelat d€Oleguer Huguet

Me encantaria moltissim poguer adquirir el llibre Flames de Teia (Jaume Marine) no se a quina botiga a on ho puc trovarlo. Visc a Londres...

Eduard (lamussara.org)

El Senglar (II part)

Una molt bona iniciativa!! Esperem que el temps acompanyi.

Jaume Queralt

El cultiu casolà de la gírgola (II Part)

Veure el video de Jaume Queralt

Joan Mº Rius Serra

L'optimisme com a virtut

Benvolguts, com a descendent de La Mussara ( des de 1694 ) m’agradaria saber si hi ha alguna recerca feta, referent a la població...

Sergi

Apunts sobre el teatre

Pregunto,,,,,,,,,,¿¿¿¿¿¿¿ a dia d'avui 20 de juny del 2009, s'ha fet alguna cosa????, perque la conexiò que continuem tenin tots...

Salvador Juanpere

Han de passar vint dies

Estimat Eladi: T’agraeixo el comentari aquest de l’acte de presentació del llibre al Centre d’Art Santa Mònica d’ahir, i...

Eladi Huguet Salvat

De llibres

Salvador et felicito. El teu enginy no para. Sempre tens la motivació necessària i adequada. És veu palesament que has...

Raquel

El carrer de la fe

Ja veig que m'hauré de tornar a donar d'alta al FaceBoock... Gràcies, sergi.

Raquel

Lo català de Vilaplana: l'article definit LO [lu] (1)

Sembla que ja ha començat la campanya electoral per les europees, encara que sigui de manera soterrada...

Eladi Huguet Salvat

L'optimisme com a virtut

Hola Sergi: Magnífic el blog de La Mussara. He de fer-te unes petites observacions. L'oncle Ambròs es deia AGUSTENCH i HUGUET i es...

Eladi Huguet Salvat

Contes reciclats

La iniciativa portada a terme per l'Ajuntament de Vilaplana de donar vida i color al poble de La Mussara, no d'un simple llogaret,...

Raquel

L'equip de govern diu no a la dimissió del subdelegat

Coincideixo totalment amb el comentari anterior.

elsemanaldetarragona

Lo català de Vilaplana: l'article definit LO [lu] (1)

me parece muy bien esa propuesta. ¿porque no hacen ustedes lo mismo en el gobierno tripartito de la generalitat de catalunya?

Eduard

Exposició sobre el poema d’Eduardo Galeano “Los Nadies”

Fa una mica de "cosa" això d'opinar així en públic, però suposo que és cosa de la primera vegada només. Per la meva part espero...

Eduard

L'equip de govern diu no a la dimissió del subdelegat

Trobo una gran idea la col·locació de tots els rètols que esmenteu, com homenatge a la gent que hi va viure i per preservar la...

Raquel

Presentació de l'agenda llatinoamericana i mundial 2001

Docns mira, ara sí que no estem gaire d'acord. Trobo que l'insult és una cosa totalment innecessària, que diu molt poc a favor de qui...

Articles recents
Editorial, Portada

Lo Pedris 88 (juliol 2022)

Teniu a les mans una nova edició de la revista trimestral Lo Pedrís. Amb cada...
Recerca, Cuina, Portada

RECEPTES F€CILS PER L€ESTIU

Ja som a l’estiu altre cop, amb poques ganes d’entrar a la cuina durant aquest...
Què passa, Notícies, Portada

EL PULS'METRE 88

PUJA: Les corredores vilaplanenques que, en la Cursa de les Dones de Cambrils, van ser...
Recerca, Cuina, Portada

Costella de porc ofegada

Aquesta recepta ens la fa arribar la Mercè Vilanova, néta de la Juanita Huguet...
Què passa, Activitats, Notícies, Portada

Festa de la Primavera

El diumenge dia 22 de maig d’aquest any, el Grup de Jóvens vam fer la Festa de la...
Història, Història local, Masos, Portada

CA L€ANDREU

SITUACIÓ La casa tenia paret mitgera amb ca la Mont-rala. Toca al camí de...
Història, Història local, Masos, Portada

CA LA TIANA

ALTRES NOMS També coneguda com cal Tià o ca la Cargolina....
Història, Literatura, Narrativa, Portada, Fem memòria

Memòria de les oblidades

Un dels actes programats per la Regidoria d'Igualtat, ha estat la presentació, a...
Opinió, Espiritualitat, Portada

€L€ésser humà no és el nostre enemic...€

En els últims temps, noto en el tarannà de les persones i en molts articles i...
Què passa, Activitats, Portada

Un Sant Jordi de pel·lícula

La possibilitat de mal temps va obligar a fer la celebració de Sant Jordi a la...
Entitats, Escola, Portada

Sortida de final de curs

El dia 31 de maig tota l’escola vam anar a Cambrils a fer una sortida de final de curs....
Entitats, Escola, Portada

ELS AVELLANERS

Aquest curs el grup d’educació infantil de l’escola Cingle Roig de Vilaplana...
Què passa, Activitats, Portada

Lo Pedrís pel Món

La Pilar Reche i el Jordi Serra, a New York.  Són a l'East River, a...
Què passa, Activitats, Portada

Descoberta del terme, reformes a l€església de la Mussara i vetllada musical

La Mussara sempre té alguna cosa que ens sorprèn, ja sigui passejant, caminant, en...
Història, Història local, Portada

Esmorzars de forquilla, a Vilaplana

Hi ha dos dies l’any en què, al nostre poble, pots gaudir d’un...
Recerca, Tradicions, Portada

Una família ramadera manté la transhumància al Montsant

Els desplaçaments del seu ramat afavoreixen la gestió del territori i permeten...
La nostra gent, Efemèrides, Portada

50 anys del Grup de Colònies l'Alzina Rodona Mig segle de llavors de futur!

No els faig cap descobriment, si escric que, aquest 2022, el Grup de Colònies...
Història, Portada, Fem memòria

A veure si saps on és?

A Lo Pedrís, núm. 87, va sortir el pany de la porta del número 8 del Carrer...
Què passa, Activitats, Portada

Mussagats

El passat 15 de maig MUSSAGATS VILAPLANA va participar en la Fira de Sant Isidre. A la nostra...
Literatura, Contes, Portada

LA BRUIXATACA

El conte de “LA BRUIXATACA” està inspirat en la meva gateta. Es diu Taca,...
Literatura, Narrativa, Portada

De mar en mar

1r premi, als Premis Maig Memorial Pasqual Batalla de l'any 2020, de l'Ajuntament de...
Què passa, Literatura, Ressenyes literèries, Portada

Camí de formiga

Una nova edició de Camí de formiga va ser el dia 8 de maig, diumenge, a les 12 del...
La nostra gent, Entrevistes, Portada

ENTREVISTA A LA JUANITA DE CA L€OLLA

El 14 de desembre del 2021, la Joana Huguet Ferré, més coneguda com a Juanita...
Què passa, Recerca, Activitats, Natura, Tradicions, Portada

La Fira de Sant Isidre

El dia de Sant Isidre vam fer la segona edició de la Fira. Enguany, en sessió...
Recerca, Història, Història, De cinema, Portada

La Guerra Freda V € Vietnam

Continuem el nostre viatge per la Guerra Freda, des de la perspectiva del cinema, fent un petit...
Què passa, Activitats, Portada

III Jornada Let's Clean up, a Vilaplana.

La Tercera Jornada de neteja es va dur a terme el dia 7 de maig de 2022, dissabte, de les 10 a...
Recerca, Natura, Portada

El Salt del Ventador i altres racons

Aquest cop ens desplaçarem fins a Horta, a la Terra Alta, per anar a veure un dels salts...
Opinió, La nostra gent, Articles, Records, Portada

Isidro: L€home que em va ensenyar a €huir€ de missa

“Mossan Isidro” no deixava indiferent. D’alguna manera ha format part de...
Recerca, Literatura, Tradicions, Lingüística, Portada

La mort secreta de les paraules

Sebastià Mariner, lo Sibines, com s’anomena ell mateix en l’inici de...
La nostra gent, Homenatges, Records

Comiat

Despedir-se d'algú mai és fàcil i més encara si és una...